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Pains salés

Recette de base - version "pro"

Pain au levain - mon pain "quotidien"

Pain rustique aux noix

Pain bis aux flocons d'avoine

Baguette au levain (ma recette)

Reportage baguettes (en photo)

Revenons aux baguettes

Pain à la farine de Kamut

Pain bis aux céréales

Pain aux herbes, tomates séchées et graines de tournesol

Pain au seigle, graines de carvi

Pain de seigle

Ciabatta de Sourdough Home

Pain rustique au seigle de Pierre Nury

Pain de San Francisco (San Fran Sourdough)

Pain au son

Pain Tradition

Pain à la farine de sarrasin

Pain à l'épeautre et graines de pavot

Pain rustique au romarin et miel

Baguettes à la farine de Kamut

Baguettes Monge d'Eric Kayser

Baguettes farcies

Pain au levain "bis"

Pain au levain T110

Pain des Trois Rivières de Mike Avery

Pain des Trois Rivières (version originale)

Pain de campagne de David Snyder

Pain sans gluten et le levain au sarrasin

Petits pains aux graines

Pain de campagne

Pain sandwich américain


Pains sucrés/brioches

Brioche au levain

Petits pains en éventail fourrée aux noisettes grillées et raisins secs

Brioche


Muffins/pancakes et co.

Pancakes

Muffins aux flocons d'avoine et myrtilles

Muffins aux fruits rouges et au son

Cake salé à la mozzarelle et tomate

Gâteaux/cookies et co.

 Cookies aux pepites au chocolat

Gâteau aux pommes

Gâteau à la carotte

Pain d'épice au levain

AUTRES

Pizza chèvre-miel